垂雞冠

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垂雞冠 Amaranthus

你有看過這麼美的雞冠嗎？ 一般講到雞冠花， 大家都會先想到那個紋路長得像大腦的拜拜花～ 沒想到雞冠花也有這樣不同形狀的對吧？ 氣質堪比泡盛花呀！

這種垂雞冠和大家熟悉的雞冠花，屬於遠親～ 一樣屬於「莧科 Amaranthaceae」植物， 卻是不同屬、不同種唷！

垂雞冠株高可達2.5M，大概是排球網的高度。 作為北美的先驅植物，生命力旺盛易繁殖， 種子和煮熟的葉子可以食用， 是北美原住民的傳統食品、藥物

垂雞冠的花有著絨毛的質感，易於乾燥保存。 無論是鮮花或是乾燥花作品，都很受到歡迎、好搭配～

用於花藝作品中可以做出線條的延伸感， 增添花型與層次的變化，營造輕柔、優雅的氣質

以往只能期待少量海外進口的垂雞冠， 近年也開始在台灣種植（台灣花農真的是超厲害的～）， 分享的照片就是台灣花農自己種的垂雞冠唷～

看完今天的分享，你是否也對「雞冠花」改觀了呢？

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